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 Petits palets

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Sandrine
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Nombre de messages: 5065
Date d'inscription: 19/06/2005

MessageSujet: Petits palets   Lun 19 Oct 2009, 20:44

Ingrédients
120g de beurre
110g de sucre
2 oeufs
150g de farine

Préparation
Battre le beurre ramolli et le sucre.
Ajouter les oeufs.
Ajouter la farine.

Ajouter au choix :
- des raisins trempés dans du rhum
- de l'extrait d'orange / citron / café...
- de la poudre d'amande (à relever avec de l'extrait d'amande amère)
- de la poudre de noix de coco
- ... tout autre idée de votre choix...

Quand la préparation est bien battue.
A l'aide d'une cuillère poser des petits tas de pâte sur une plaque, assez espacés car ils s'étalent.

Et au four jusqu'à ce que les bords brunissent.

Dernière étape


Ce soir, ça m'a fait 23 petits palets (en 4 fournées !).
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Solène
Cas désespéré
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Nombre de messages: 18480
Age: 36
Date d'inscription: 17/06/2005

MessageSujet: Re: Petits palets   Mar 20 Oct 2009, 12:16

Merci

_________________
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val
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Nombre de messages: 4928
Age: 34
Localisation: Bry sur Marne
Date d'inscription: 20/01/2006

MessageSujet: Re: Petits palets   Mar 20 Oct 2009, 12:38

Merci Sandrine, ça me fait une idée atelier cuisine avec Allistair pour demain s'il fait moche et qu'on ne peut pas sortir.

_________________
Eleanor née le samedi 20 juin 2009 à 23h05, 3.2kg, 50.5cm
5 mois et la miss a gouté un peu de purée et de compote : elle s'est régalée !
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soniabo
Consierge
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Age: 40
Localisation: par là
Date d'inscription: 12/03/2008

MessageSujet: Re: Petits palets   Mer 21 Oct 2009, 21:22

tiens demain j'essaye des petit palets, en plsu je me suis acheté à Ikea un lot d'emportes pieces
allez hop au gateau

_________________
A la cantine de maman il y a toujours du Rab
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Petits palets

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