dans un saladier casser 2 oeufs les battre energiquement puis ajouter la farine( 50g) petit a petit
ajouter le lait (25cl) le sel et le poivre
selon vos envies incorporer jambon , lardons , courgettes en dés, tomates sechees, carrottes, chevre, gruyère rape.......
placer la preparation daznsun moule et mettre au four 35 min therm 7
le dessus du clafoutis dopit etre bien doré
alors moi j'ai mis courgettes et lardons c'est tres bon et facile a faire ca change des quiches serieux opas mal j'ai trouvé ca sur internet