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 Temps passé en cuisine

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Solène
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Ven 22 Juin 2007, 10:20

Pareil ici quand j'ai des invités c'est forcemant plus long, mais ça me plait alors que faire la bouffe midi et soir ça me gave un peu, en fait c'est surtout le manque d'idée pour faire des choses bonnes et rapides à la fois.

Ici c'est pareil j'ai dans mon congèl surement un ou 2 plats tout prêt mais on ne les mange qu'à la dernière minute.

A propos de plat tout pret aux info hier ils disaient qu'en 10 ans (là je ne suis pas sur le la durée) leur consommation avaient augmenté de 50 %...

Qui en consomme ici????? et qui mange chez elle le midi????

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tifany974
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Ven 22 Juin 2007, 10:25

nous on en prend de temps en temps. parce que bon le gout est pas toujours top mais ca depanne
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Ven 22 Juin 2007, 11:36

A part depuis cette semaine, j'en consomme vraiment très très peu...en temps normal, je dois avoir une boite de cassoulet et un poisson cuisiné surgélé en réserve, c'est tout...
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agnès
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Ven 22 Juin 2007, 22:23

Très peu ; en fait, j'ai seulement un ou deux plats individuels pr moi si jamais je n'ai pas des restes pr le midi au bahut (j'apporte ma bouffe, la cantine est épouvantable), et je dois en utiliser un par mois.
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agnès
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Ven 22 Juin 2007, 22:24

Ah si, sinon on aime bien de tps en tps les sushis picard (mais pareil, une fois par mois, ça coûte, ces bestioles-là)
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Sam 23 Juin 2007, 08:27

Moi je prends du poisson surgelé en sauce : moutarde ou oseille, avec la marque Leclerc ça se cuit au bain-Marie en peu de temps ... sinon qq boîtes de ravioli qd j'ai vraiment pas le temps ... heuh ? Sinon des boîtes type tomate pelées, haricots verts, champignons, je mets tout ça dans une casserole avec de 'lail et hop 10 min après on se régale facilement !

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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Dim 24 Juin 2007, 08:27

Ah les boites de légumes, c'est pas vraiment pareil, ce n'est pas un plat préparé... au niveau conserve, je consomme de grosses quantités de coulis de tomate et de boites de tomates pelées aussi; bah oui, j'ai pas autant de tomates que Solène dans mon jardin, et en hiver, je me refuse autant d'acheter les "pétrotomates" qu'on trouve sur les étals, que de me priver de pizzas et autres !
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Solène
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Dim 24 Juin 2007, 09:35

Comme Nanouche les boites de légumes pour moi ce n'est pas pareil, avant d'avoir mon jardin j'avais toujours plusieurs boites de tomates pelées pour les pizzas, et j'ai toujours quelques boites de champignons ou haricots verts quand on est pressé. De même j'ai toujours des légumes surgelés (pour l'hiver, en été on se contente de ce qu'il y a dans le jardin) qu'on mélange à des légumes frais pour la soupe par exemple. Par contre jamais de mélange de légumes tout préparé, j'ai essayé une fois j'ai trouvé ça super gras.
Pour moi les plats tout préparé ce sont les lasagnes ou hachi, les poissons en sauce et touts les plats individuels (ça j'en prenais pour mon homme au cas où il n'y ai pas de reste quand il avait le temps de manger au boulot)

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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Dim 24 Juin 2007, 19:44

je prends rarement de plats tout prêts. Comme je ne mange pas à la maison le midi, je cuisine le soir. Du coup ce type de plat est rare à la maison.
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Dim 24 Juin 2007, 20:17

moi je fonctionne beaucoup avec les legumes surgelés mais sans sauce je les assaisonne moi meme de temps en temps des lassanes toutes prete mais bon mais beaucoup de surgelés que je cuisine apres type filets de pouissons.....
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Dim 24 Juin 2007, 20:28

C'est quoi des pétrotomates ??

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agnès
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Dim 24 Juin 2007, 21:34

Produites en serre et mûries à l'aide de chauffages au fuel... la tomate d'hiver, quoi !
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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Mar 26 Juin 2007, 07:45

le midi je ne mange que des salades j'ai arrete les sandwichs.
les saldes crudettes sont tres bonne et là les wet wet arrivent c'est un regal aussi.

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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Mar 26 Juin 2007, 11:38

Après vérif sur plusieurs jours je pense que je passe quand même mois de 30 minutes à préparer les repas, je dirais plutôt 15 à 20 minutes sachant que bien souvent je mets plein de truc dans ma cocotte je ferme et j'attends que ça cuise tout seul.

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MessageSujet: Re: Temps passé en cuisine   Mar 26 Juin 2007, 16:22

Bah ça fait pas longtemps je trouve;.. Rien que de préparer la salade par exemple, ça me prend une dizaine de minutes : laver et trier la salade, faire la vinaigrette, aller cueillir de la ciboulette, hacher de l'ail...
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