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 Pain perdu revu et corrigé

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MessageSujet: Pain perdu revu et corrigé   Sam 25 Oct 2008, 12:58

En cherchant des recettes de tartes aux légumes, je suis tombée sur des sites de cuisine végétariens voire végétaliens, et j'ai trouvé qqs recettes très sympas, comme par exemple ce pain perdu :


Pour 2 personnes

4 tranches de pain rassi un peu rustique, genre campagne au levain
20 cl de lait de coco
2 cuillères à soupe de sucre roux (j'ai investi dans du super sucre roux bio non raffiné, depuis j'ai du mal à m'en passer... c'est bon !)
une noix de margarine (enfin du beurre pour moi !)

Mélanger le lait de coco et le sucre roux. Faire tremper les tranches de pain dans ce mélange jusqu'à ce qu'elles soient bien bien imbibées.
Faire chauffer la margarine dans une poele, égoutter légèrement les tranches de pain et les faire dorer 2 à 3 minutes de chaque côté.
A déguster avec une salade d'ananas.

Je me suis fait ça au petit dej (avec de l'ananas en boite) et franchement j'ai adoré !
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MessageSujet: Re: Pain perdu revu et corrigé   Dim 26 Oct 2008, 22:50

ah moi ça ne me tente pas du tout le matin en tout cas ! triste05

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MessageSujet: Re: Pain perdu revu et corrigé   Mar 28 Oct 2008, 16:37

J'aime bien manger des trucs bizarres au ptit dejà lol04 Enfin souvent, c'est pain, fromage et jambon, oui oui...
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MessageSujet: Re: Pain perdu revu et corrigé   Mar 28 Oct 2008, 17:02

comme dans les pays du Nord, manque plis qu'un peu de hareng ou alors de l'omelette aux patates comme au Mexique !

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MessageSujet: Re: Pain perdu revu et corrigé   Mar 28 Oct 2008, 17:49

Hihi... quand j'ai le temps, j'aime bien me faire des petits déjeuners anglais aussi, avec des oeufs et du bacon mmmmm...
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agnès
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MessageSujet: Re: Pain perdu revu et corrigé   Mar 28 Oct 2008, 19:29

Ah, j'adore le english breakfast !!! Et mes nains aussi (enfin, les grands). j'en mangerais tous les jours, si je m'écoutais.
tiens, d'ailleurs faut que j'aille acheter un peu de brown sauce à la grande épicerie, moi !
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tifany974
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MessageSujet: Re: Pain perdu revu et corrigé   Mer 29 Oct 2008, 05:27

tiens en ce moment aussi je fais des pains perdu mais pour le gouter. mais avec 2 oeufs, lait et canelle
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Solène
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MessageSujet: Re: Pain perdu revu et corrigé   Lun 03 Nov 2008, 09:47

Ici le pain perdu c'est en dessert.

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"Nettoyer une maison pleine d'enfants est aussi efficace que de dégager une allée à la pelle, un jour de tempête de neige" Phillis Diller
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