Ingrédients
120g de beurre
110g de sucre
2 oeufs
150g de farine
Préparation
Battre le beurre ramolli et le sucre.
Ajouter les oeufs.
Ajouter la farine.
Ajouter au choix :
- des raisins trempés dans du rhum
- de l'extrait d'orange / citron / café...
- de la poudre d'amande (à relever avec de l'extrait d'amande amère)
- de la poudre de noix de coco
- ... tout autre idée de votre choix...
Quand la préparation est bien battue.
A l'aide d'une cuillère poser des petits tas de pâte sur une plaque, assez espacés car ils s'étalent.
Et au four jusqu'à ce que les bords brunissent.
Dernière étape miam01
Ce soir, ça m'a fait 23 petits palets (en 4 fournées !).