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 Petits palets

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Sandrine
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MessageSujet: Petits palets   Lun 19 Oct 2009, 19:44

Ingrédients
120g de beurre
110g de sucre
2 oeufs
150g de farine

Préparation
Battre le beurre ramolli et le sucre.
Ajouter les oeufs.
Ajouter la farine.

Ajouter au choix :
- des raisins trempés dans du rhum
- de l'extrait d'orange / citron / café...
- de la poudre d'amande (à relever avec de l'extrait d'amande amère)
- de la poudre de noix de coco
- ... tout autre idée de votre choix...

Quand la préparation est bien battue.
A l'aide d'une cuillère poser des petits tas de pâte sur une plaque, assez espacés car ils s'étalent.

Et au four jusqu'à ce que les bords brunissent.

Dernière étape miam01


Ce soir, ça m'a fait 23 petits palets (en 4 fournées !).
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Solène
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MessageSujet: Re: Petits palets   Mar 20 Oct 2009, 11:16

Merci

_________________
"Nettoyer une maison pleine d'enfants est aussi efficace que de dégager une allée à la pelle, un jour de tempête de neige" Phillis Diller
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MessageSujet: Re: Petits palets   Mar 20 Oct 2009, 11:38

Merci Sandrine, ça me fait une idée atelier cuisine avec Allistair pour demain s'il fait moche et qu'on ne peut pas sortir.
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MessageSujet: Re: Petits palets   Mer 21 Oct 2009, 20:22

tiens demain j'essaye des petit palets, en plsu je me suis acheté à Ikea un lot d'emportes pieces
allez hop au gateau
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MessageSujet: Re: Petits palets   

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