Votre repas de fête?

Bon, je crois que je suis décidée, enfin à peu près pour mon menu de Noel :

- foie gras maison

- ravioles maison, alors j'hésite, soit je fais des ravioles au fromage de chèvre, soit aux cèpes.

- blanquettes de crevettes et pétoncles au citron vert

- plateau de fromage et salade

- crème à l'orange et au grand marnier



Pour les enfants, ils m'ont demandé :

- salade avec oeufs de caille et tomates cerises

- filet de truite en papillotte et pommes de terre sautées

- en dessert ils voudraient de la buche au chocolat, mais je ne pense pas en faire rien que pour eux ! non02 Alors ça sera peut être bien un kinder surprise lol01

Quand t'aura un peu de temps j'aimerais bien que tu m'explique comment tu fais tes ravioles... jusque là j'ai jamais été déçu en goutant tes recettes accord09

Sinon ton menu m'a l'air bien bon

Avec plaisir Solène, je te mettrai la recette et je ferai des photos pour illustrer.
N'empèche que je ne suis toujours pas décidée pour la farce des ravioles ! hein04

Bon, j'ai testé les ravioles aux cèpes hier soir, j'ai été un peu déçue, donc ça y est, le choix est fait, ça sera ravioles au fromage de chèvre. accord09