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 Papillotes?

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MessageSujet: Re: Papillotes?   Jeu 03 Mar 2011, 22:24

heu bon alors je fais toujours dans le papier d'alu grrrrrrrr je vais devoir changer pfffffffff

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Margaux princesse Bridier

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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 09:53

euh la ciboulette c'est pas bon!!!! lol!
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Solène
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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 10:56

nanou s a écrit:
euh la ciboulette c'est pas bon!!!! lol!

Bha alors nous demande pas

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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 10:57

Et si c'est bon, moi je l'adore avec des concombres à la crème Miammm

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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 13:51

c'est fort!!!! j'aime pas ce qui est fort!
ben fallait bien que j'essaye pour savoir! lol

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Solène
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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 14:23

C'est pas fort la ciboulette!!!

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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 14:51

ha non c'est pas fort la ciboulette ou tu en as mis trop car en effet c'est trop bon meme dans toutes les salades.

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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 15:59

J'adore la ciboulette, surtout fraiche, j'en mettrai partout miam.

SInon pour parfumer tes papillottes, tu peux aussi mettre du jus ou du zeste de citron, ou citron vert, ou même zeste d'orange.
Tu peux aussi parfumer avec un peu de vinaigre parfumé (vinaigre de cidre, à la framboise...) ou une goutte d'alcool (cognac par exemple).
Tu peux aussi mettre des légumes directement dans ta papilotte, coupés très finement, ils vont parfumer ta viande ou ton poisson.
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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 17:32

oui je mets les légumes directement avec la viande, légumes surgelés!
je pense que je vais passer au micro ondes!
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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 18:05

Moi je les fait dans du papier alu et je mets directement les légumes ou les fruits coupé en julienne

Et après ca dépends des herbes de l'ail de la moutarde un peu de fromage blanc ecttttt ca dépends
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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 18:23

nanou s a écrit:
oui je mets les légumes directement avec la viande, légumes surgelés!
je pense que je vais passer au micro ondes!

Je ne fais que certains poissons au micro onde, jamais de viande, en même temps je fais jamais de papillotes de viande.

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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 18:58

Moi non plus (enfin je veux dire je n'en faisais déjà jamais avant d'être végé) je n'aime pas du tout du tout la viande en papilotte.
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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 21:50

Pareil, je préfère les papillotes de poisson.

En revanche je ne sis pas fan des légumes surgelés directement dans la papillote, ça rend pas mal d'eau. Les légumes surgelés, je les fais un peu revenir avant histoire d'enlever l'eau, et ensuite je les mets dans la papillote.
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MessageSujet: Re: Papillotes?   Ven 04 Mar 2011, 21:51

Sinon, tu ne veux pas mettre de creme fraiche du tout ? Une cuillère ça ne ruinera pas ton régime, mélangée à un peu de moutarde ou un peu de curry.
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MessageSujet: Re: Papillotes?   Sam 05 Mar 2011, 05:03

j'ai acheté de la crème fraiche allégé, c'est bon!
le curry c'est trop épicé, pas l'habitude d'en mangé!!

moi j'adore la viande en papillote et en plus du coup avec l'eau des légumes 40 min ça cuit bien!
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