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 Tartelette pour apéro

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Solène
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Solène

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MessageSujet: Tartelette pour apéro   Tartelette pour apéro EmptySam 21 Mai 2011, 13:40

Faire comme une tatin sur papier sulfurisé poser 2 tranche de magret de canard, ensuite 2 ou trois tranche de poire poivrer, sur un rond de pate feuilleté (6 ou 7 cm de diamètre) étalé de la crème de roquefort et retourné la pate sur les poires, cuire à 180°C.... moi qui n'aime pas vraiment le roquefort ni le sucré salé, je trouve ça bon mais j'en mangerais pas des tonnes donc parfait en apéro.

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