L'ile aux prénoms
Bienvenue parmi nous

L'ile aux prénoms

prénom bébé
 
AccueilFAQRechercherS'enregistrerMembresConnexion

Partagez | 
 

 Fondue au chocolat (pas pour Solène !)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Fondue au chocolat (pas pour Solène !)   Ven 27 Jan 2006, 11:07

FONDUE AU CHOCOLAT


Pour 6 personnes
Préparation : 45 min

Ingrédients :

pour la fondue elle même :
- 250 g de chocolat noir
- 200 g de chocolat au lait
- 10 cl de lait
- Le jus d'une orange
- 2 cuill à coupe d'eau de fleur d'oranger
- 50 cl de crème fraiche
- 1 sachet de sucre vanillée

Pour accompagner (selon ses envies et la saison....)
- 1 ananas frais
- 2 poires
- 2 bananes
- 1 brioche
- 1 morceau de quatre-quarts
- Quelques petites madeleines
- des shamalows
- noix de coco et amandes en poudre

Préparation :

Cassez les chocolats en morceaux et faites-les fondre dans le lait, sur feu doux
Lorsque le mélange est bien lisse, ajoutez le jus d'orange, le sucre vanillée, et l'eau de fleur d'oranger. Incorporez ensuite la crème fraiche, tout en remuant sur feu très doux.

Eplucher les fruits et les couper en gros dés; citronner les de préférence, ça noircit vite.
Coupez le quatre-quarts et la brioche en petits morceaux.
Versez les chocolats fondus dans un poêlon, que vous placez au centre de la table.
Chaque convive piquera fruits, gateaux et bonbons avec une fourchtte à fondue et les trempera dans le poêlon pour les napper de chocolat.
Il pourra aussi saupoudrer ses trempettes de chocolat avec de la noix de coco ou des amandes.
Revenir en haut Aller en bas
nanou s
Baratineuses
Baratineuses
avatar

Féminin
Nombre de messages : 15418
Age : 33
Localisation : Île de la réunion
Réputation : 2
Points : 4358
Date d'inscription : 17/06/2005

MessageSujet: Re: Fondue au chocolat (pas pour Solène !)   Ven 27 Jan 2006, 13:05

Cette recette là, me plait également, mais c'est risqué pour la nappe
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Fondue au chocolat (pas pour Solène !)   Ven 27 Jan 2006, 18:26

Ah faut pas sortir la nappe blanche du dimanche!
Revenir en haut Aller en bas
Wonder Woman
Joyeuse Luronne
Joyeuse Luronne
avatar

Féminin
Nombre de messages : 31436
Age : 42
Réputation : 3
Points : 9696
Date d'inscription : 17/06/2005

MessageSujet: Re: Fondue au chocolat (pas pour Solène !)   Ven 27 Jan 2006, 21:52

Moi c'est surtout risqué pour ma balance !! MMMMMMM ! miam01

_________________
mon mini Sangoku
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Fondue au chocolat (pas pour Solène !)   

Revenir en haut Aller en bas
 
Fondue au chocolat (pas pour Solène !)
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte au chocolat (pas pour Solène, ni pour Mali !)
» cherche recette de gâteau pour bébé
» Recette Fondant au Chocolat Coeur Coulant facile et rapide
» Gateau roulé pour Solène
» tableau des calories

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
L'ile aux prénoms :: Si on parlait :: A table-
Sauter vers: