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 Cuisine sans cuisine

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MessageSujet: Cuisine sans cuisine   Ven 29 Juin 2007, 15:33

HEEEEEEEEEEEEELP !!!


J'en peux plus de mon régime mal bouffe !


1 - je mange mal
2 - j'ai des boutons
3 - je grossis
4 - mon porte feuille demande des vacances (putain c'est cher les plats tout prêt !!)



Donc faut vraiment que je me remette un minimum à cuisiner...
Je vous explique ce dont je dispose sur ma terrasse :
- un micro onde
- un mini four, qui peut permettre de gratiner par exemple, mais pas trop de cuire vraiment...
- et un réchaud à gaz, sur lequel je peux poser une casserole ou une poele pas trop grande sinon ça se renverse !

Voià, avec ça, je devrai pouvoir faire un minimum de cuisine non ?? Trouvez moi qqs idées !
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Ven 29 Juin 2007, 15:59

FAIS-TOI INVITER !!!!

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Ven 29 Juin 2007, 19:53

Tu n'as pas des recttes Weight Watchers qui se font au micro-ondes ? Je vais compiler un ou deux bouquins WetWet et tu me diras ce qui t'interesse.
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Ven 29 Juin 2007, 19:53

au fait MDR WW, mais c'est une bonne idée. Sauf que tu ne peux pas te faire inviter tous les jours.
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Ven 29 Juin 2007, 20:04

J'ai compilé un bouquin dans lequel il y a des recettes pas trop compliquées à faire dans ce qui te sert de cuisine en ce moment :
escalope à la normande
salade aux foies de volaille
émincé de boeuf strogonoff
gratin de poireaux au jambon
je continue mes investigations...
Si qqch t'interesse, dis le moi pour que je mette la recette.
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Ven 29 Juin 2007, 20:18

Je te propose :
filets de perche minute aux asperges
omelette forestière
oeufs à la tomate
fritatta aux courgettes et à la feta
poulet strogonoff au four à micro ondes
champignons farcis
pain de macaroni au jambon
steaks hachés à la montagnarde
duo de légumes aux saucisses de strasbourg
poulet en chapelure
gateau d'omelette
délice de flageolets verts
salade montagnarde
cabillaud froid à la tomate
salade crevette-ananas
poulet froid épicé aux quatre légumes
salade mêlée aux lentilles tièdes
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Ven 29 Juin 2007, 20:25

Nanouche avec un réchaud à gaz tu peux faire de la bonne bouffe, moi je cuisine beaucoup juste avec 2 sorties de gaz, de la viande dans une poelle que tu assaisonnes comme tu veux avec ou sans crème, du poisson grillé, ou encore de la viande dans une cocotte avec du vin blanc et des légumes ça ne prend pas de temps et c'est bon..

Et pui il devrait faire meilleur la semaine prochaine (enfin je le souhaite vraiment) alors des salades froides....

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 06:52

Ah nous flotte toute la semaine prochaione je sens que je n'aurai pas trop chaud à la maternité !!

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 08:43

Ah c'est sympa Val pour les titres des recettes, ça va m'inspirer ! Ca ne sera surement même pas nécessaire de me noter les recettes, j'ai à peu près tout Wet Wet lol01 juste la flemme de chercher oups02


Solène, sur mon petit réchaud, c'est vraiment pas possible de poser une cocotte, ça ne tient pas... juste une petite casserole, c'est tout.

Ce qui est ennuyeux avec un seul gaz, c'est qu'on ne peut faire qu'un truc à la fois... pour moi, un repas basique, ça serait par exemple : steak / haricots verts / pates, mais vous imaginez, si je dois faire cuire les trucs les uns après les autres, le temps que ça prend ???
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 09:56

Tiens, je voudrais bien la recette du poulet froid épicé aux 4 légumes, je ne l'ai pas celle là...
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 10:11

Bah toi qui raffoles du camping c'est le pied, ton réchaud Nanouche lol04

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 10:25

LOL, mais au camping, il fait CHAUD ! Le réchaud sert le plus souvent à faire chauffer l'eau du café et puis c'est tout...
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 11:21

Bah tu fais à manger comment alors ? Mon frère qui a des moyens, quand il loue un mobile-home ou un appart' pour emmener ses 3 moutards il achète que des trucs à emporter avec une prédilection pour le poulet-frites hi hi hi ! Enfin là il a une compagne donc c'est elle qui fait la bouffe !

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 13:15

Au camping, on mange surtout des salades composées, et on achète aussi des trucs tout prêt mais frais, genre un poulet roti acheté à la rotisserie du camping.... Mais là depuis 15 jours, il fait tellement froid que les salades composées, ça fait moyennement envie !
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 15:46

Hi hi hi hi espérons que tu n'auras pas cette météo merdique en août !

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Sam 30 Juin 2007, 16:57

nanouche a écrit:
Tiens, je voudrais bien la recette du poulet froid épicé aux 4 légumes, je ne l'ai pas celle là...

pour 4 personnes
preparation 15 mn
480g de haricot blanc
200g de maïs au naturel
4 fond d'artichaut en conserve
1 petite boite de coeur de palmier
120g de blanc de poulet cuit
10cl de crème fraîche à 8%
1cc de curry doux
1/2cc de piment de cayenne
sel, poivre


Rincer et égoutter les haricots blancs, le maïs, les fonds d'artichaut, les coeurs de palmier.
Couper les légumes en morceaux.
Découper le blanc de poulet en lanières.
Préparer la sauce, en mélangeant la crème fraîche, le curry, le piment, saler et poivrer. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec la sauce.
Servir frais.

La rectte est tirée du livre "Cuisine spontanée".
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Dim 01 Juil 2007, 09:42

et des salades riz et autre??????????

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Dim 01 Juil 2007, 09:59

Merci Val.


M-A, les salades de riz, c'est comme les salades composées, c'est très très bien quand il fait beau, nettement moins quand on caille !


En tout cas hier, je me suis un peu prise en main et je n'ai mangé aucun plat tout prêt, bah sérieusement ça fait du bien.

Je ne sais pas si vous en avez entendu parler, y'a un nouveau régime à la mode basé sur le calcul de l'indice glycémique des aliments; bon je ne rentre pas dans les détails, mais en gros, ça dit que plus on bouffe de la merde, plus on a envie d'en bouffer... bah ça se vérifie drolement chez moi....
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Dim 01 Juil 2007, 11:52

Une bonne boîte de raviolis sinon, ça réchauffe vite et tout les gamisn aiment bien !!

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Dim 01 Juil 2007, 12:30

Pas les miens ! lol01 Et moi non plus !! beurk02
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Dim 01 Juil 2007, 17:03

alors quand il caille c'est de la soupe hihihi.

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Dim 01 Juil 2007, 22:07

Ils n'aiment pas les raviolis ????? C'est possible ça ??? Les Buitoni ???K

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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Mar 03 Juil 2007, 17:11

Aucun des trois n'accepte d'avaler ça... bon, comme j'aime pas ça non plus, faut dire que je n'essaye pas vraiment ! Je n'aime que mes raviolis maison lol01 c'est comme toi avec le pinard, chuis tarée !!
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Mar 03 Juil 2007, 19:40

j'aime pas les raviolis non plus beurk02
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MessageSujet: Re: Cuisine sans cuisine   Mar 03 Juil 2007, 22:18

Ah oui bah les ravioles c'est très simple, moi je rajoute de la mozarella et du coulis de tomates et hop au four hmmmmm !

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