- nanouche a écrit:
- Chuis pliée, pourquoi 3 oeufs entiers impérativement ?????
Surement parce qu'il lui reste 3 oeufs et qu'elle ne veut pas en racheter...
En ce moment les oeufs on en donne, je peux avoir un plateau de 30 par semaine.
Bon pour en revenir au gateau moi je propose un 4 quart
* 3 œufs
* 250 g de sucre
* 250 g de beurre
* 250 g de farine
* 1 pincée de sel
c'est la 1ère que j'ai trouvé il y a surement d'autres recettes
En principe on pèse les oeufs et on ajoute en quantité équivalente le sucre, la farine et le beurre d'où le nom du gâteau.